Presentación
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Los términos y expresiones que figuran en negrita han sido definidos en el presente Diccionario.
Vacas locas (Enfermedad de las)
Véase también: – Control – Crisis sanitaria – Derecho europeo de la alimentación – Harinas animales – Reglamento Sanitario Internacional – Trazabilidad.
Variedad Vegetal → – Acuerdo ADPIC – Biotecnologías – Licencia – Obtención vegetal.
Venta directa → – Asociación para el man-tenimiento de la agricultura campesina – Circuitos cortos.
Venta forzada → – Menoscabos a la propiedad.
Venta indirecta → Circuitos cortos.
Vino → Indicación geográfica protegida.
Vitaminas → Adición de sustancias.
Vulnerabilidad
Véase también: – Riesgo ambiental – Seguridad alimentaria.