Presentación
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Los términos y expresiones que figuran en negrita han sido definidos en el presente Diccionario.
Crisis alimentaria – Especulación – India – Seguridad alimentaria.
Ramadán → Ayuno.
Rastreabilidad → Trazabilidad.
Rastrojos → Residuo.
Recursos naturales
Véase también: – Biodiversidad – Bioprospección – Bosque – Gran Muralla Verde – Materias primas agrícolas – Patrimonio común de la Humanidad – Política Pesquera Común – Principio de no regresión – Suelo.
Recursos pesqueros
Véase también: – Derecho a la Alimentación – Desarrollo Sostenible – Política pesquera común – Seguridad alimentaria.
Recursos piscícolas → Recursos pesqueros.
Referente → Certificación.
Reforma agraria
Véase también: – Brasil – Derecho a la tierra – Derechos de los campesinos – Latifundio – Menoscabos a la propiedad – Soberanía alimentaria.
Región → – Denominación de Origen Protegida – Indicación Geográfica Protegida.
Reglamento Sanitario Internacional
Véase también: – Crisis sanitaria – Riesgo – Riesgos Biológicos – Vacas locas (Enfermedad de las).
Regresión → Principio de no regresión.
Regulación → Derecho de la Competencia.
Relator Especial de las Naciones Unidas sobre el Derecho a la Alimentación
Véase también: – Acaparamiento de tierras – Agroecología – Derecho a la alimentación – Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura.
Religión → – Ayuno – Consumo – Modelo alimentario – Prohibiciones alimentarias.
Requisición → Menoscabos a la propiedad.
Responsabilidad social de las empresas
Véase también: – Desarrollo sostenible.
Retro-comisión → Margen hacia atrás.
Retro-facturación → Margen hacia atrás.
Reunión de fundos → – Agricultura – Reforma agraria.
Revueltas del hambre
Véase también: – Crisis alimentaria – Economía de Subsistencia – Especulación – Seguridad alimentaria.
Riesgo
Véase también: – Acuerdo SPS – Alerta – Análisis del riesgo – Especulación – Higiene – Organismo genéticamente modificado – Principio de Precaución – Reglamento Sanitario Internacional – Riesgos Biológicos.
Riesgo ambiental
Véase también: – Acuerdo SPS – Análisis del riesgo – Principio de Precaución – Riesgos Biológicos – Vulnerabilidad.
Riesgo de desarrollo → – Principio de Precaución – Productos Defectuosos.
Riesgos biológicos
). Véase también: – Crisis sanitaria – Higiene – Reglamento Sanitario Internacional – Riesgo.
Ronda de Doha → – Acuerdo ADPIC – Acuerdo sobre la Agricultura – Ayudas a la agricultura – Patente – Organización Mundial del Comercio.
Rotulado → Etiquetado.