por Nov2017_ | May 9, 2019 | reglamentos alimentarios, Seguridad Alimentaria
En esta nueva entrega de Alimentando el Debate… se comenta la reciente aprobación del reglamento centroamericano sobre los productos agropecuarios orgánicos (ecológicos o biológicos). Se trata de un reglamento técnico aprobado en el plano regional de la integración...
por Nov2017_ | Abr 27, 2019 | MERCOSUR
En esta entrega de Alimentando el debate… se comenta el nuevo reglamento técnico del Mercosur, relativo a la Evaluación de la conformidad y a la metrología legal, que pronto entrará en vigencia. A finales de 2018, el Mercosur (Mercosul) adoptó un nuevo...
por Nov2017_ | Abr 22, 2019 | FDA, Importación de alimentos
En esta nueva entrega de Alimentando el Debate… comentaremos la reciente estrategia publicada por la FDA, relativa a la importación de alimentos a los Estados Unidos de América. El pasado 25 de febrero fue publicada una declaración (statement) conjunta del Comisionado...
por Nov2017_ | Abr 11, 2019 | Productos cárnicos
A finales de 2018, el Mercosur (Mercosul) adoptó un nuevo reglamento sobre los aditivos que pueden ser utilizados en las carnes y en los productos cárnicos. Este reglamento fue adoptado mediante la resolución del Grupo de Mercado Común MERCOSUR/GMC/RES Nº 63/18 de 16...
por Nov2017_ | Abr 6, 2019 | Seguridad Alimentria
Con esta primera entrada, se inaugura el presente espacio de información y comentario sobre la Legislación y el Derecho alimentario. Con especial atención al mundo hispanohablante y siguiendo un enfoque que prioriza la realidad latinoamericana, se busca compartir con...
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